Saltad choklad
När Blem var över på middag för en vecka sen nåt hade hon med sig mörk choklad med havssaltkristaller. I en paus från relationspedagogiska metoder hittade jag idag vad som var kvar av den i köksskåpet. Själva chokladen är inte särskilt spännande, Lindt, men saltet är super! Det är som när jag äter chokladglass med popcorn, perfekt kombination. Sältan, sötman, kylan, värmen, helt enkelt fantastiskt.
Kommentarer
Trackback
